תגובה כימית הינה מפגש של שתי מולקולות או יותר הגורמת לשינוי בהן. אותו מפגש בין מולקולות חייב להתרחש במקום הנכון ובזמן הנכון על מנת ליצור את אותה התגובה. מפגש כזה הינו אמנם בד"כ אקראי, אך ישנן 4 דרכים להגדיל את הסיכוי שלו להתרחשות - הקטנת נפח התגובה, העלאת ריכוז המגיבים, העלאת הטמפרטורה והפרדת המולקולות זו מזו (אולי ע"י המסה במים). דרך חמישית, מנטרלת את נושא האקראיות של המפגש והיא הוספה של זרז לתגובה. הסרטון שלפנינו מציג את חמשת הדרכים הנ"ל בצורה קלילה ומשעשעת של "איך להשיג דייט לנשף". אם הכתוביות בעברית אינן מופיעות, לחצו על הלחצן דמוי המקלדת בתחתית הנגן ובחרו באפשרות Hebrew.
ההרצאה הוצגה על ידי אארון סמס, במסגרת פרוייקט TEDed
ארז גרטי
דוקטורנט, המחלקה לכימיה ביולוגית
מכון ויצמן למדע
הערה לגולשים
אם אתם חושבים שההסברים אינם ברורים מספיק או אם יש לכם שאלות הקשורות לנושא, אתם מוזמנים לכתוב על כך בפורום. אנו נתייחס להערותיכם. הצעות לשיפור וביקורת בונה יתקבלו תמיד בברכה.
