-
שאל את המומחה
למה אוכלים קינוח בסוף הארוחה?
לאהבת הטעם המתוק יש סיבות אבולוציוניות, אבל למה אוכלים קינוח דווקא בסוף ארוחה?
20 בספטמבר, 2017 זמן קריאה משוער 5 -
מדע במבט על
מותק, יש תחליף לסוכר?
הוא מעניק למזון מרקם וצבע, מסייע בשימור, טעים ומשמין. לכן כל כך קשה למצוא תחליפי סוכר יעילים באמת
6 ביולי, 2017 זמן קריאה משוער 8