-
שאל את המומחה
מה הקשר בין סוכרים לחלבונים?
הסוכרים והחלבונים הם תרכובות אורגניות המכילות תמיד אטומי פחמן ומימן: הסוכרים, או בעברית
-
שאל את המומחה
מה משמעות המדד הגליקמי? דורי
המדד הגליקמי (Glycemic index, GI) מתאר את ההשפעה של מזון המכיל את אב-המזון פחמימה על רמת
-
שאל את המומחה
כמה מ"ג לקטוז יש ב1 ליטר חלב? יצחק
לקטוז (Lactose) הוא סוכר החלב. זהו דו-סוכר המורכב ממולקולת גלוקוז ומולקולת גלקטוז הקשורים
-
שאל את המומחה
האם חלב דל לקטוז באמת מתוק יותר? מנחם
לקטוז (Lactose) הינו סוכר החלב. זהו דו-סוכר המורכב ממולקולה של גלוקוז ומולקולה של גלקטוז
-
שאל את המומחה
מדוע נוהגים לשתות מיצי פירות כשיש דלקת בדרכי השתן? ירון
זיהום בדרכי השתן הוא צרה צרורה וכל מי שסבל מתופעה זו לא שוכח אותה בקלות. אחת הסיבות
-
שאל את המומחה
מדוע שעועית יוצרת גזים במערכת העיכול? רונן
שעועית שייכת למשפחת הקטניות; במשפחה זו גם מצויים הפול, החומוס, האפונה ועוד. משפחה זו
-
שאל את המומחה
מדוע תפוחי אדמה ועץ משחירים לאחר שחותכים אותם? מתן
כאשר הפרי נחתך מתרחשים שני דברים: (1) הרקמה נפצעת. (2) חמצן בא במגע עם הרקמות הפנימיות.
-
שאל את המומחה
איך ניתן להוכיח שמתרחשת פוטוסינתזה? חיה
פוטוסינתזה או הטמעה בעברית היא תהליך בו נוצרת אנרגיה כימית ותוצרים אורגאניים הזמינים
