-
משחקים באוכל
החמצה שקולעת בול
כבישת מלפפונים חמוצים דורשת שימוש מדויק ומושכל בידידינו הטובים – חיידקי התסיסה
-
חדשות מדע
לחלוב תרופה מהפרה
חוקרים החדירו גן לאינסולין לעובר של פרה וקיבלו פרה המניבה אינסולין אנושי בחלב
-
ניסויי מדע בבית
לחם בשקית
לחם הוא אחד המאכלים הבסיסיים ביותר. בואו להכין אותו בשיטה מיוחדת – בעזרת שקית
-
חדשות מדע
מתא יחיד ליצור מפותח – במסלול המהיר
חוקרים הצליחו להפוך שמרים חד-תאיים מיקרוסקופיים ליצור רב-תאי נראה לעין בתוך כמה אלפי דורות
-
משחקים באוכל
ההחמצה המוצלחת ביותר
הצירוף של מים, אלכוהול, חמצן וחיידקי תסיסה אחראי לאחד המוצרים המועילים ביותר במטבח: החומץ
-
מהנשמדע
המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 24/12/2022
האבא האירי של (שמרי) הבירה, קרב שריון בשריון (של דינוזאורים), לנקות עם המים עם מגנטים, קוקאין במקום טבק והאשה ששרדה תריסר הגידולים
-
חדשות מדע
מזון-על בחלל
אסטרונאוטים בחלל זקוקים למזון משומר, בעל ערך תזונתי רב וארוז בצמצום. האם הפתרון יגיע מהשמרים?
-
משחקים באוכל
הקצף האלכוהולי של האוהדים
אין כמו לראות את משחקי המונדיאל עם כוס בירה קרה ופיצוחים, ועל הדרך להבין את המדע שמאחורי המשקה האהוב
